仕事の邪魔にならない服を着る、与えられた場所で精いっぱいに暮らす、自分の素の状態を知る、本心じゃないことを言わない…。年を重ねるほど魅力的になる料理家・有元葉子が、独自の哲学を紹介する。
東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンなどを行う。